科創(chuàng)服務(wù)向新“冀”丨京津冀老專家果園現(xiàn)場“把脈開方”
“梨樹長勢不錯，建議樹行間種草、園中養(yǎng)鵝。伏天草長高了，鵝吃草，鵝的糞便還可做生物肥料，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。”
“今年坐果比較少，看來早春凍害影響不小。”
“枝條比較稀疏，得適當(dāng)控水。”
……
6月27日下午，邢臺市信都區(qū)秋碩馬場梨種植專業(yè)合作社，迎來一群特殊的客人——京津冀老專家助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)團。專家們深入梨園，你一言我一語，現(xiàn)場“把脈開方”。
京津冀老專家深入梨園，現(xiàn)場“把脈開方”。河北經(jīng)濟日報記者 吳新光 攝
服務(wù)團專家陣容強大，包括天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會原總農(nóng)藝師、天津市老科協(xié)副會長張建樹，河北省農(nóng)林科學(xué)院原院長、河北省老科協(xié)高級顧問王慧軍，林果栽培專家、北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所原所長魯韌強，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)原黨委書記、河北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔬菜創(chuàng)新團隊首席專家申書興，河北果樹學(xué)會理事長、河北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系梨創(chuàng)新團隊首席專家張玉星等。
馬場梨已成為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品中一張閃亮的名片，聲名遠播、售價較高。合作社在梨園管理、樹形改造和品種更新上下足功夫，從傳統(tǒng)的鴨梨、雪花梨，改為主栽玉露香、秋月、新梨七號等優(yōu)良品種。
梨樹上小果累累，已套上果袋。“再過半個月，新梨七號就能采收了。園里有28個品種，從7月初到9月將依次成熟。”秋碩馬場梨種植專業(yè)合作社技術(shù)負責(zé)人楊孟軍介紹，得益于沙壤土質(zhì)，馬場梨口感甜脆無渣，且抗氧化性強，存放十余天果肉仍潔白如新。
“梨樹下可間種二月蘭，梨花開的時候，二月蘭花也開了。梨花的花期也就10天，但二月蘭的花期比較長，能開2個多月。梨園地處邢臺近郊，可以搞觀光旅游，合作社應(yīng)往農(nóng)文旅融合方向發(fā)展。”申書興建議。
張玉星接過話茬：“在梨樹下種二月蘭，不僅對梨樹沒什么影響，而且還能抑制樹下雜草。種二月蘭的地方，春天樹間不長雜草了。”
對梨果品質(zhì)提升，魯韌強指出關(guān)鍵：“要讓葉片稍顯尾垂，梨果才能進入次生代謝期，積累風(fēng)味物質(zhì)。”
京津冀老專家深入梨園，現(xiàn)場“把脈開方”。河北經(jīng)濟日報記者 吳新光 攝
疏花疏果、套袋的時候，都請教過專家，給現(xiàn)場指導(dǎo)。這個季節(jié)，梨木虱開始出現(xiàn)了，不過今年梨木虱不嚴重。如果發(fā)生梨木虱，有沒有什么好的治理辦法?”楊孟軍顯得有些焦急。
“梨木虱是困擾梨園發(fā)展的一個重要蟲害，它嚴重影響果品品質(zhì)和來年產(chǎn)量，防治貴在早!”張玉星答道，“最佳時機是花芽萌動到落花后15天內(nèi)，此時防治效果最好，能有效控制。若等到8月雨季梨木虱爆發(fā)再治，就難了。”
聽完，楊孟軍感到意猶未盡，便邀請專家去冷庫現(xiàn)場指導(dǎo)指導(dǎo)。參觀冷庫時，魯韌強給楊孟軍出謀劃策：“梨果八成熟即可入庫冷藏，無需等到完全成熟，這樣更耐儲藏。”
“以前，梨園修剪比較重，現(xiàn)在我們推廣的是輕簡化修剪技術(shù)，省力省工�，F(xiàn)在還有一項新技術(shù)是‘果生草’，以前果園里是干干凈凈的、不長草，現(xiàn)在是生草制取代原來的清耕制。種小麥、玉米、蔬菜，需要清耕，草與這些作物爭水分、爭營養(yǎng)。對果樹來說，根在下面，越清耕，土壤中的有機質(zhì)含量越低，肥力也不行。”在梨園里，張玉星給果農(nóng)上了一堂生動的現(xiàn)場課，“以前說是斬草除根，現(xiàn)在是斬草不除根。梨園里的草腐爛后能增肥地力，提高有機質(zhì)含量，減少化肥的使用量，比清耕更有利于果園生態(tài)。”
當(dāng)日，京津冀老專家科技服務(wù)團暨銀齡行動科技助邢活動成功舉辦。服務(wù)團與邢臺市信都區(qū)政府簽署科技創(chuàng)新服務(wù)協(xié)議，并舉行京津冀老專家工作站授牌儀式。秋碩馬場梨種植專業(yè)合作社獲授“京津冀老專家助力鄉(xiāng)村振興工作站”。
