廣西開(kāi)展“科學(xué)飲食，健康生活”調(diào)研活動(dòng)
對(duì)巴馬瑤族自治縣縣城小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)行為的調(diào)查
2011年，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)在“5.20全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”上發(fā)布了《中國(guó)兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告》，報(bào)告顯示，目前，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂(lè)觀，雖然膳食熱量供給基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白質(zhì)供給偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白比例小，鈣、鋅、鐵、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素明顯不足。2012年，由國(guó)家教育部、廣電總局、共青團(tuán)中央、中國(guó)科協(xié)五家單位共同舉辦了主題為“科學(xué)飲食，健康生活”的青少年科學(xué)調(diào)查體驗(yàn)活動(dòng)。5至6月期間，廣西省青少年科技中心圍繞活動(dòng)主題，與廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、廣西大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)會(huì)等聯(lián)合開(kāi)展了2012廣西少數(shù)民族區(qū)域小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查活動(dòng)。
巴馬瑤族自治縣是世界知名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，也是廣西區(qū)內(nèi)唯一一個(gè)長(zhǎng)壽鄉(xiāng)，出于對(duì)長(zhǎng)壽鄉(xiāng)孩子的關(guān)懷，主辦方選擇在此開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)。此次活動(dòng)主要是對(duì)巴馬長(zhǎng)壽鄉(xiāng)孩子身體發(fā)育與飲食習(xí)慣等進(jìn)行調(diào)查，為后期在巴馬地區(qū)的傳播科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)提供可靠依據(jù)。調(diào)查活動(dòng)采用問(wèn)卷普查法，以巴馬縣城第一、第二小學(xué)在校所有小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。
圍繞該調(diào)查，主辦方還開(kāi)展了一系列的活動(dòng)，廣西省未成年人科普演講團(tuán)專家馬力平、古秋娥兩位教授在巴馬瑤族自治縣還開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)等，并對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行飲食健康知識(shí)普及，發(fā)放健康飲食宣傳手冊(cè)等等�；顒�(dòng)最終取得圓滿成功，這對(duì)當(dāng)?shù)厍嗌倌杲】党砷L(zhǎng)具有重要意義。
